對于板坯去毛刺機控制系統的優化與改造，可以考慮以下5個方面：

1. 控制系統升級：對于老舊的控制系統，可以考慮進行升級或更換，采用更先進的控制技術和設備，提高控制精度和穩定性。

2. 自動化優化：引入自動化技術，實現板坯去毛刺過程的自動化操作，減少人工干預，提高生產效率和產品質量。

3. 傳感器優化：通過增加或升級傳感器設備，實時監測板坯去毛刺機的運行狀態和工藝參數，及時調整控制參數，提高控制系統的響應速度和準確性。

4. 運動控制優化：優化板坯去毛刺機的運動控制系統，采用更高性能的伺服控制器和驅動器，提高運動平穩性和精度。

5. 數據采集與分析：建立數據采集系統，收集板坯去毛刺機的運行數據，并進行分析，尋找潛在的優化和改進方案，提高設備的利用率和生產效率。

武漢南銳工程技術有限公司技術部提醒，針對冶金設備板坯去毛刺機的控制系統優化與改造，應結合具體情況和需求，通過技術升級、自動化、傳感器優化、運動控制優化、數據采集與分析等手段，提升設備運行效率、產品質量和工作穩定性。當然，在具體改造過程中，需要充分考慮安全性、可靠性和經濟性等因素。